c'est sortie aujourd'hui!!!
Aujourd'hui nous serons peu à la maison !!! nous avons été invités à midi chez JM pour fêter son anniversaire ......cela aurait-dû être fait le 8 mai .....mais en bons retraités qui se respectent , nous sommes" over-bookés" et nous n'avons trouvé que le 24 juin pour nous retrouver???????
M avait fait une belle table et un bon repas !!!!!!!repas sur la terrasse en Alsace quand le soleil pointe son nez ,,,il faut en profiter!!! c'est un tel miracle !!
apéritif:verrines avec crevettes ,chèvre,saumon concombre,kiwis;crémant d'Alsace
entrée:sur une sandale de céleris ,haddock mélangé à du tatare cuisiné (TBon) arrosé d'un Pinot gris pas de photo pas encore le reflex!!!
plat:filet mignon de porc avec roquette,écrasé de vitelottes et son coulis de fenouil les adeptes du dîner presque parfait ont trouvé qu'il aurait fallu un peu de couleur rouge !!!!(en fait c'est surtout moi) le tout arrosé d' un côte du Rhône Village
l'assiette avait été commencée !!!!je vous recommande la vitelotte ...effet garanti si vous invitez votre patron et désirez une augmentation!!!
fromages ,glace au marc de gewurtz café et pouce ....et ......
à présent à la maison sieste devant la télé....
Bonne fin d'après midi!!